heureka-logo
Kód: 0996

Mango lyofilizované drť

Miluješ mangovou chuť, ale velké plátky se Ti nikam nehodí? Tak to máš štěstí, protože já jsem mango rozdrcené na malé kousky s práškem a vlezu se všude. Zkus mně přidat třeba do letního dortu a všichni budou šílet po přídavku!

  • 100% přírodní ovoce
  • do smoothies i jogurtů
  • levnější než celé kusy
Zachraňte!  Kokos mladý lyofilizovaný drť Zachraňte! Kokos mladý lyofilizovaný drť Zachraňte!  Mango lyofilizované drť Zachraňte! Mango lyofilizované drť MYX Slast drť MYX Slast drť Meloun vodní lyofilizovaný drť Meloun vodní lyofilizovaný drť Zachraňte!  Fíky lyofilizované drť Zachraňte! Fíky lyofilizované drť Zachraňte!  MYX Mango Tango drť Zachraňte! MYX Mango Tango drť Moruše lyofilizovaná drť Moruše lyofilizovaná drť Broskve Pink Up lyofilizované drť Broskve Pink Up lyofilizované drť Borůvky kanadské lyofilizované drť Borůvky kanadské lyofilizované drť Vyprodáno Kokos mladý lyofilizovaný drť Kokos mladý lyofilizovaný drť Zachraňte!  Kiwi lyofilizované drť Zachraňte! Kiwi lyofilizované drť Zmrzlinový kopeček mango & kešu drť Zmrzlinový kopeček mango & kešu drť Coco smoothie mango sticky rice drť Coco smoothie mango sticky rice drť Coco smoothie mango & špenát drť Coco smoothie mango & špenát drť Coco smoothie mango & mrkev drť Coco smoothie mango & mrkev drť Vyprodáno Mučenka lyofilizovaná drť Mučenka lyofilizovaná drť Černý rybíz lyofilizovaný drť Černý rybíz lyofilizovaný drť Vyprodáno MYX Mango Tango drť MYX Mango Tango drť Borůvky mrožený drť Borůvky mrožený drť Banány mrožený drť Banány mrožený drť Jahody mrožený drť Jahody mrožený drť Broskve lyofilizované drť Broskve lyofilizované drť MYX Garden drť MYX Garden drť MYX Dragon drť MYX Dragon drť MYX Bobule drť MYX Bobule drť Višně lyofilizované drť Višně lyofilizované drť Vyprodáno Švestky lyofilizované drť Švestky lyofilizované drť Vyprodáno Meruňky lyofilizované drť Meruňky lyofilizované drť Kiwi lyofilizované drť Kiwi lyofilizované drť Červený rybíz lyofilizovaný drť Červený rybíz lyofilizovaný drť Vyprodáno Borůvky lyofilizované Wild drť Borůvky lyofilizované Wild drť Banány lyofilizované drť Banány lyofilizované drť MYX Coco Smoothie drť MYX Coco Smoothie drť Coco smoothie mango drť Coco smoothie mango drť Vyprodáno Coco smoothie jahoda drť Coco smoothie jahoda drť Coco smoothie broskev drť Coco smoothie broskev drť Coco smoothie borůvka drť Coco smoothie borůvka drť Ostružiny lyofilizované JUMBO drť Ostružiny lyofilizované JUMBO drť Mango lyofilizované drť Mango lyofilizované drť Mandarinky lyofilizované drť Mandarinky lyofilizované drť Granátové jablko lyofilizované drť Granátové jablko lyofilizované drť Vyprodáno Fíky lyofilizované drť Fíky lyofilizované drť Dračí ovoce lyofilizované drť Dračí ovoce lyofilizované drť Ananas lyofilizovaný drť Ananas lyofilizovaný drť Jahody lyofilizované drť Jahody lyofilizované drť Maliny lyofilizované drť Maliny lyofilizované drť Smoothie banánové lyofilizované drť Smoothie banánové lyofilizované drť Smoothie jahodové lyofilizované drť Smoothie jahodové lyofilizované drť

Vyberte balení

Vaše cena

169 Kč

169 Kč / 100g

Zboží můžete mít už

Mango lyofilizované drť

Informace o produktu

Jak dostat mangovou chuť tam, kam nechcete dávat celé kousky? V těchto případech je skvělým pomocníkem mangová drť. Mango sušené mrazem, nadrcené na drobné kousky a jemný prášek, využijete do jogurtů, při přípravě smoothie bowls i osvěžujících limonád. Skvěle se hodí také do dortů za studena, cheescakes, a piškotových dortů s lehkým krémem. Mangová drť se v kuchyni zkrátka neztratí. 

TOP informace o drti z mrazem sušeného manga

  1. Mangové kousky nejdříve křupnou, a poté se rozplynou na jazyku.
  2. Drť je pouze z čistého ovoce – bez éček a přidaných cukrů.
  3. Díky šetrnému procesu sušení jsou všechny živiny v mangu zachovány.
  4. Ovocnou drť lze je použít jako dochucovadlo všude tam, kde se nehodí celé kusy.
  5. Při přípravě smoothies se drť rozmixuje rychleji než celé kusy, můžete tak mixovat kratší čas.
  6. Balení obsahuje sáček s vysoušedlem ze silica gelu, které pomáhá chránit produkt před ztvrdnutím.
Tomáš Hofman

Jak se mango suší mrazem?

Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách −55 až −100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický. Kdybychom při sušení nezajistili dostatečně nízký tlak, dopadlo by to stejně, jako bychom suroviny vařili při 100 °C – výsledný produkt by se připálil a ztratil veškeré vlastnosti, díky kterým je tak jedinečný. Po lyofilizaci se fíky drtí na drobné kousky a na prášek.

Zajímavosti a recepty

  • Složení mango lyofilizované - drť
  • Surovina Mango
  • Zpracování Drť
  • Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
  • Země původu Čína
  • Skladování Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
  • Balení Znovuuzavíratelný ZIP sáček
  • Úprava drť
  • Typ sušení mrazem (lyofilizace)
Makroživiny na 100 g
  • Energetická hodnota na 100 g 1669 kJ / 387 kcal
  • Tuky 2,2 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
  • Sacharidy 90,2 g
  • z toho cukry 73 g
  • Vláknina 16 g
  • Bílkoviny 3,2 g
  • Sůl 0,02 g

Hodnocení našich zákazníků

A kapott 23 értékelés számtani átlaga.

Tento produkt zatím nemá žádné textové hodnocení.

Információk az értékelések beszerzéséről
Prémiové suroviny
Unikátní produkty
Ochutnávky na prodejně
Vlastní výroba
Kamenné prodejny

Menu