Česká republika
Slovensko
Vánoční kolekce Světa plodů – ochutnejte kouzlo svátků!
04.12.25 | 15884x přečteno | 5 minut
Mango lyofilizované drť
Miluješ mangovou chuť, ale velké plátky se Ti nikam nehodí? Tak to máš štěstí, protože já jsem mango rozdrcené na malé kousky s práškem a vlezu se všude. Zkus mně přidat třeba do letního dortu a všichni budou šílet po přídavku!
- 100% přírodní ovoce
- do smoothies i jogurtů
- levnější než celé kusy
Moruše lyofilizovaná drť
Broskve Pink Up lyofilizované drť
Vyprodáno
Borůvky kanadské lyofilizované drť
Vyprodáno
Kokos mladý lyofilizovaný drť
Zmrzlinový kopeček mango & kešu drť
Coco smoothie mango sticky rice drť
Coco smoothie mango & špenát drť
Coco smoothie mango & mrkev drť
Vyprodáno
Mučenka lyofilizovaná drť
Černý rybíz lyofilizovaný drť
Vyprodáno
MYX Mango Tango drť
Borůvky mrožený drť
Vyprodáno
Banány mrožený drť
Jahody mrožený drť
Broskve lyofilizované drť
MYX Garden drť
MYX Dragon drť
MYX Bobule drť
Višně lyofilizované drť
Vyprodáno
Švestky lyofilizované drť
Vyprodáno
Meruňky lyofilizované drť
Kiwi lyofilizované drť
Červený rybíz lyofilizovaný drť
Vyprodáno
Borůvky lyofilizované Wild drť
Banány lyofilizovaná kolečka drť
MYX Coco Smoothie drť
Coco smoothie mango drť
Coco smoothie jahoda drť
Coco smoothie broskev drť
Coco smoothie borůvka drť
Ostružiny lyofilizované JUMBO drť
Vyprodáno
Mango lyofilizované drť
Mandarinky lyofilizované drť
Granátové jablko lyofilizované drť
Vyprodáno
Fíky lyofilizované drť
Dračí ovoce lyofilizované drť
Ananas lyofilizovaný drť
Jahody lyofilizované drť
Maliny lyofilizované drť
Vyprodáno
Smoothie banánové lyofilizované drť
Smoothie jahodové lyofilizované drť
Vyberte balení
Mango lyofilizované drť
Informace o produktu
Jak dostat mangovou chuť tam, kam nechcete dávat celé kousky? V těchto případech je skvělým pomocníkem mangová drť. Mango sušené mrazem, nadrcené na drobné kousky a jemný prášek, využijete do jogurtů, při přípravě smoothie bowls i osvěžujících limonád. Skvěle se hodí také do dortů za studena, cheescakes, a piškotových dortů s lehkým krémem. Mangová drť se v kuchyni zkrátka neztratí.
TOP informace o drti z mrazem sušeného manga
- Mangové kousky nejdříve křupnou, a poté se rozplynou na jazyku.
- Drť je pouze z čistého ovoce – bez éček a přidaných cukrů.
- Díky šetrnému procesu sušení jsou všechny živiny v mangu zachovány.
- Ovocnou drť lze je použít jako dochucovadlo všude tam, kde se nehodí celé kusy.
- Při přípravě smoothies se drť rozmixuje rychleji než celé kusy, můžete tak mixovat kratší čas.
- Balení obsahuje sáček s vysoušedlem ze silica gelu, které pomáhá chránit produkt před ztvrdnutím.
Jak se mango suší mrazem?
Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách −55 až −100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický. Kdybychom při sušení nezajistili dostatečně nízký tlak, dopadlo by to stejně, jako bychom suroviny vařili při 100 °C – výsledný produkt by se připálil a ztratil veškeré vlastnosti, díky kterým je tak jedinečný. Po lyofilizaci se fíky drtí na drobné kousky a na prášek.
Zajímavosti a recepty
Naše suroviny
Jak využít mrazem sušené ovoce: 10 tipů na každý den
02.09.25 | 28672x přečteno
Naše suroviny
13.01.25 | 66047x přečteno | 4 minuty
Základní specifikace
Kompletní specifikace ke stažení zde- Složení mango lyofilizované - drť
- Surovina Mango
- Zpracování Drť
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Země původu Čína
- Skladování Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
- Balení Znovuuzavíratelný ZIP sáček
- Úprava drť
- Typ sušení mrazem (lyofilizace)
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 1669 kJ / 387 kcal
- Tuky 2,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
- Sacharidy 90,2 g
- z toho cukry 73 g
- Vláknina 16 g
- Bílkoviny 3,2 g
- Sůl 0,02 g
Mohlo by vám také chutnat
Hodnocení našich zákazníků
A kapott 22 értékelés számtani átlaga.
Tento produkt zatím nemá žádné textové hodnocení.
Információk az értékelések beszerzéséről
