Kód: 0992

Dračí ovoce lyofilizované drť

Říkají mi také dragon fruit nebo pithahaya, ale ať už mě pojmenuješ jakkoli, dodám Tvým dezertům, ovocným kaším i smoothie bowls nezaměnitelnou barvu a pořádnou nálož tropické chuti!

přírodní fialové barvivo
křupavé kousky a prášek
bez přidaného cukru a konzervantů

Moruše lyofilizovaná drť Vyprodáno

Broskve Pink Up lyofilizované drť

Borůvky kanadské lyofilizované drť Vyprodáno

Kokos mladý lyofilizovaný drť

Mučenka lyofilizovaná drť

Černý rybíz lyofilizovaný drť Vyprodáno

Borůvky mrožený drť Vyprodáno

Banány mrožený drť

Jahody mrožený drť

Broskve lyofilizované drť

MYX Garden drť

MYX Dragon drť

MYX Bobule drť

Višně lyofilizované drť Vyprodáno

Švestky lyofilizované drť

Meruňky lyofilizované drť Vyprodáno

Kiwi lyofilizované drť

Červený rybíz lyofilizovaný drť Vyprodáno

Borůvky lyofilizované Wild drť

Banány lyofilizovaná kolečka drť

MYX Coco Smoothie drť

Coco smoothie mango drť

Coco smoothie jahoda drť

Coco smoothie broskev drť

Coco smoothie borůvka drť

Ostružiny lyofilizované JUMBO drť

Mango lyofilizované drť

Mandarinky lyofilizované drť

Granátové jablko lyofilizované drť Vyprodáno

Fíky lyofilizované drť

Dračí ovoce lyofilizované drť

Ananas lyofilizovaný drť

Jahody lyofilizované drť

Maliny lyofilizované drť

Smoothie banánové lyofilizované drť

Smoothie jahodové lyofilizované drť

Vyberte balení

100g
179 Kč

Min. trvanlivost do 02.04.27

Vaše cena

179 Kč

179 Kč / 100g

Zboží můžete mít už

Dračí ovoce lyofilizované drť

Informace o produktu

Milovníci barevného pečení pozor! Tvořit dezerty neobyčejných barev a chutí nikdy nebylo jednodušší. Drť z mrazem sušeného dračího ovoce se postará o to, aby nejen dezerty, ale i ovesné kaše a smoothie bowls lahodily jak oku, tak i vašim chuťovým pohárkům! Přidejte směs z dračího ovoce při pečení do polev či krémů, nebo nimi ozdobte oblíbený koláč či dort a dodejte pečení svěží chuť tropického ovoce a barvu, za které by se nemuselo stydět kdejaké mistrovské dílo! A to všechnno čistě přírodně – bez éček a konzervantů.

TOP informace o drti z dračího ovoce

Dračí ovoce je plodem plazivého kaktusu jménem pithahaya.
Je skvělým zdrojem vlákniny, minerálů a vitaminu C.
Dračí ovoce často najdete také pod anglickým názvem dragon fruit.
Drť z lyofilizovaného ovoce lze využít při pečení i přípravě ovesných kaší a smoothie bowls.
Koupí ovocné drti zachráníte ovoce, které by se neprodalo kvůli svému nepravidelnému tvaru, a zamezíte tak plýtvání potravinami.
Jedná se o čistě přírodní barvivo.

Jak se dračí ovoce suší mrazem?

Sušení mrazem neboli lyofilizace je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody za nízké teploty a tlaku. V takto kontrolovaných podmínkách voda z pevného skupenství (ledu) přestupuje rovnou do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na vodu. Suroviny se proto zmrazí při teplotách −55 až −100 °C a při velmi nízkém tlaku. Kdyby při sušení nebyl zajištěn dostatečně nízký tlak, výsledné suroviny by se připálily a ztratily veškeré vlastnosti, díky kterým jsou tak jedinečné. Po lyofilizaci se dračí ovoce drtí na drobné kousky a na prášek. Chcete si raději pochutnat na velkých kouscích mrazem sušeného ovoce? Objevte naši kategorii lyofilizovaného ovoce.

Zajímavosti a recepty

Domácí recepty

Cake pops - dortová lízátka

23.05.25 | 13605x přečteno

Naše suroviny

Jak probíhá lyofilizace?

13.01.25 | 68303x přečteno | 4 minuty

Základní specifikace

Kompletní specifikace ke stažení zde

Složení dračí ovoce lyofilizované - drť
Surovina Dračí ovoce
Dieta Bez laktózy, Bez lepku, Vegan, RAW
Zpracování Drť
Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
Země původu Čína
Skladování Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Balení Znovuuzavíratelný ZIP sáček
Úprava drť
Typ sušení mrazem (lyofilizace)
Obchodní třída Premium