29.08.24 | 45337x přečteno
Mandle Carmel
Přišly jsme až ze země za velkou louží. Jsme kalifornské sladké mandle s úžasnou krémovou chutí a perfektní křupavostí. Ve Světě plodů najdeš spoustu různých mandlí, ale nás si s žádnými nespleteš!
- nejlevnější v nabídce
- sladká a krémová chuť
- menší velikost, ale stejná kvalita
Alternativní produkty z kategorie Ořechy a semínka:
Mandle Carmel
Informace o produktu
Odrůda Carmel pochází z Kalifornie. Má úzký, podlouhlý tvar a jemně vrásčitou slupku. Oproti odrůdě Nonpareil bývá o trochu menší. Tyto mandle jsou jemně křupavé, krémové a nasládlé. Výborně se hodí k pražení, blanšírování nebo pro další zpracování. Nabízíme vám je ve velikosti 25/27, což znamená, že do jedné unce (přibližně 28 gramů) se vejde 25 až 27 mandlí. Zkuste, kolik se vám jich vejde do dlaně!
TOP informace o mandlích Carmel
- Mají velmi příznivou cenu díky letošní nadúrodě, ale na chuti jí to však neubírá.
- Jádra jsou ukrytá v měkké slupce, ze které se vyloupou těsně před dodáním na náš sklad.
- Carmel se často vysazují vedle odrůdy Nonpareil, protože ta je důležitá pro jejich opylení.
- Velikost jádra je zhruba 13 až 14 milimetrů.
- Mandle působí jako skvělý přírodní antioxidant.
Poznámka nákupčího
„Tento rok se úrodě některých ořechů dařilo natolik, že jsem se rozhodl zařadit do nabídky i menší velikosti, než které hledám běžně. Cena těchto ořechů klesla díky nadúrodě a je škoda nenakoupit tak kvalitní surovinu za tak nízkou cenu. Využil jsem jejich dostupnosti, a pokud vám nezáleží na vzhledu a velikosti, pochutnáte si na tomto ořechu stejně jako na těch větších! Jsou stejně chutné i křupavé a na kulinářské využití nebo svačiny se perfektně hodí.“
Jaké mandle známe?
Mandle nejsou pouze jedny. Věděli jste, že se dělí podle typu, chuti, kvality, velikosti a odrůdy? Známe sladké mandle a hořké. Protože hořké mandle obsahují škodlivou látku amygdalin, většinou v nabídce najdete pouze ty sladké. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří například odrůdy Nonpareil, Valencia, Carmel a Marcona. Podle typu zpracování je najdete se skořápkou a bez, se slupkou nebo blanšírované, kousky, plátky nebo jako mouku. Jakostní třída nebo kvalita mandlí závisí na počtu škrábanců, zlomků, drtí a tom, zda je přítomna nějaká příměs. Dalšími kritérii jsou pak váha a velikost. Více se dočtete v našich článcích.
Zajímavosti a recepty
Základní specifikace
Kompletní specifikace ke stažení zde- Složení mandle jádra přírodní
- Surovina Mandle
- Dieta Bez laktózy, Bez lepku, Vegan, RAW, Vhodné pro diabetiky, Low carb
- Zpracování Neloupané, Nepražené
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Země původu USA
- Skladování Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
- Balení Znovuuzavíratelný ZIP sáček
- Velikost 25 / 27
- Úprava přírodní ořechy, neblanšírované
- Odrůda Carmel
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 2421 kJ / 579 kcal
- Tuky 49,93 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 3,8 g
- Sacharidy 21,55 g
- z toho cukry 4,35 g
- Vláknina 12,5 g
- Bílkoviny 21,15 g
- Sůl 1 g
Hodnocení našich zákazníků
Tento produkt zatím nemá žádné textové hodnocení.
Információk az értékelések beszerzéséről






























