Česká republika
Slovensko
Vánoční kolekce Světa plodů – ochutnejte kouzlo svátků!
04.12.25 | 15884x přečteno | 5 minut
Kokosové máslo
Ahoj! Jsem kokosové máslo. Chutnám příjemně sladce, jsem dokonale jemné a mé využití nezná mezí! Vánočka nebo omáčka? Zazářím, kamkoli mě přidáš!
- ze sušeného nepraženého kokosu
- přirozeně nasládlá chuť a jemná textura
- bez aditiv
Vyberte balení
Kokosové máslo
Informace o produktu
Pasta pro všechny kokosové milovníky, vyrobená pouze ze sušeného nepraženého kokosu, bez přidaných cukrů a jiných aditiv. Má intenzivní kokosovou vůni, přirozeně sladkou chuť a dokonale jemnou texturu bez jediného kousku navíc. Využijete ji u vaření asijských jídel, nebo také při výrobě cukrářských krémů i oblíbených kokosových kuliček. Vsadíme se ale, že ji především budete vyjídat lžičkou rovnou ze sklenice, stejně jako my! Pastu před konzumací promíchejte.
TOP informace o kokosovém másle
- Přirozeně tuhne při teplotě pod 25 °C.
- Smícháním s teplou vodou vznikne kokosové mléko.
- Bílá kokosová dužina, z níž je pasta vyrobena, se nazývá kopra.
- Kokos není ořech, ale ovoce palmy kokosovníku.
- Bez palmového oleje, bez cukru, bez lepku a bez laktózy.
Ořechové máslo, pasta, nebo krém?
Možná jste si všimli, že na etiketě našich ořechových másel najdete slovo pasta. A teď, kdo se v tom má vyznat. Rozemletým ořechům se sice zpravidla říká pasta, ale možná jsou také jiná označení, jako například máslo. Označovat je tak můžeme díky legislativní výjimce, která nám umožňuje používat slovo máslo, i když se nejedná o mléčný výrobek. Zato krém, to je jiná! Jako krém se u nás (i jinde) nazývají produkty, které jsou vyrobeny z více surovin a většinou bývají doslazované.
Jak se pasta připravuje?
Kokos se ještě nadrtí na jemné kousky a poté se mele na pastu, což trvá přibližně 6–12 hodin. Ke zpracování se používá koloidní mlýn s odstředivkou. Během procesu je kokos zbavován části tuku. Ideální skladování pro kokosovou pastu je při pokojové teplotě a v temnu. Pokud ji dáte do chladnějšího prostředí nebo do ledničky, má tendenci tuhnout.
Zajímavosti a recepty
Domácí recepty
Ovesné lívance s jablky a podmáslím
29.01.23 | 13032x přečteno
Rady a tipy
Jak používat kokosový olej? Zazáří v kuchyni i v péči o pleť
17.01.23 | 28440x přečteno | 5 minut
Základní specifikace
Kompletní specifikace ke stažení zde- Složení kokosový ořech nepražený
- Surovina Kokos
- Zpracování Přírodní
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Země původu Česká republika
- Skladování Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
- Balení sklenice
- Úprava pasta
- Značka Lepé
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 2722 kJ / 650 kcal
- Tuky 69 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 61 g
- Sacharidy 22 g
- z toho cukry 6 g
- Bílkoviny 6,9 g
- Sůl 0 g
Mohlo by vám také chutnat
Hodnocení našich zákazníků
A kapott 28 értékelés számtani átlaga.
Tento produkt zatím nemá žádné textové hodnocení.
Információk az értékelések beszerzéséről
