Česká republika
Slovensko
Vánoční kolekce Světa plodů – ochutnejte kouzlo svátků!
04.12.25 | 15884x přečteno | 5 minut
Višně lyofilizované
Nemusíš čekat na léto nebo se trápit u vybírání pecek. Naši přirozeně sladkokyselou chuť si můžeš začít užívat hned, stačí si zajít do Světa plodů!
- 100% mrazem sušené ovoce bez přidaných cukrů a aditiv
- křupavá konzistence bez jediné pecky
- přirozeně sladká chuť s kyselými tóny, bez pecek
Vyberte balení
Višně lyofilizované
Informace o produktu
Sice kvůli trpké chuti nejsou až tak populární, ale určitě bychom na višně neměli úplně zapomenout. Na těle mají mnoho pozitivních účinků. Například působí protizánětlivě, zlepšují funkčnost srdce, brání vzniku chudokrevnosti. Také mají schopnost vázat na sebe škodlivé látky, které se pak z těla snadněji vylučují. Takto pomáhají čistit krev, ledviny a játra. I když višeň patří spíše mezi sezónní ovoce, díky nám si na nich můžete pochutnat během celého roku. Nechali jsme je pro Vás zlyofilizovat, což je šetrná technologie sušení mrazem, kdy se ze suroviny odpaří voda, ale živiny, chuť a vzhled zůstávají stejné, a to i bez použití cukru a jiných aditiv.
TOP informace o lyofilizovaných višních
- Všechny živiny, vitamíny a minerální látky jsou při lyofilizaci zachovány.
- Lyofilizované ovoce je bez cukru a aditiv a pěstované bez fytohormonů a chemických postřiků.
- Mrazem sušené višně jsou nízkokalorické.
- Obsahují vitamíny B a C, mají vysoký obsah jódu, vápníku, železa a draslíku.
- Višně podporují imunitní systém, čistí tělo, brání vzniku chudokrevnosti.
Jak se višně suší mrazem?
Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách −55 až −100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický. Kdybychom při sušení nezajistili dostatečně nízký tlak, dopadlo by to stejně, jako bychom suroviny vařili při 100 °C – výsledný produkt by se připálil a ztratil veškeré vlastnosti, díky kterým je tak jedinečný.
Zajímavosti a recepty
Naše suroviny
Jak využít mrazem sušené ovoce: 10 tipů na každý den
02.09.25 | 28672x přečteno
Rady a tipy
Jak skladovat potraviny sušené mrazem
14.01.25 | 32740x přečteno | 5 minut
Základní specifikace
Kompletní specifikace ke stažení zde- Složení višně lyofilizované celé
- Surovina Višně
- Dieta Bez laktózy, Bez lepku, Vegan, RAW
- Zpracování Kousky
- Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO2.
- Země původu Polsko/Srbsko
- Skladování Skladujte v chladu, suchu a temnu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
- Balení Znovuuzavíratelný ZIP sáček
- Úprava celé kousky
- Typ sušení mrazem (lyofilizace)
Makroživiny na 100 g
- Energetická hodnota na 100 g 1481 kJ / 351 kcal
- Tuky 3,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g
- Sacharidy 63,1 g
- z toho cukry 63,1 g
- Vláknina 6,6 g
- Bílkoviny 5,7 g
- Sůl 0,03 g
Mohlo by vám také chutnat
Hodnocení našich zákazníků
A kapott 32 értékelés számtani átlaga.
Tento produkt zatím nemá žádné textové hodnocení.
Információk az értékelések beszerzéséről
